“春种一粒粟，秋收万颗子”，唐代诗人李绅诗句中的“粟”便是谷子，去皮的谷子便是小米。康平的小米更是家喻户晓并获批“国家地理标志维护产品”。金灿灿、黄澄澄的康平小米，成为当地农人眼中致富的“金谷子”。

　　“春种一粒粟，秋收万颗子”，唐代诗人李绅诗句中的“粟”便是谷子，去皮的谷子便是小米。康平的小米更是家喻户晓并获批“国家地理标志维护产品”。金灿灿、黄澄澄的康平小米，成为当地农人眼中致富的“金谷子”。

　　7月20日，在沈阳市康平县东小陵村的杂粮加工车间内，现代化杂粮加工设备开足马力高效工作。工人们正忙着为杂粮小米称重、包装。一位带领乡民忙活的年青小伙儿告知记者，村里的小米杂粮销量很好，一年四季都不闲着。

　　东小陵村曾经是贫困村，乡民大多种玉米，一亩收成也就三四百元，许多乡民到城里打工贴补家用。李江来村后开端揣摩怎么改动栽培结构，开展特征农业。2018年，村里成立了兴农栽培专业合作社，经过土地流通，整合村里土地，一致栽培谷子等五谷杂粮。这儿日照充分、降雨适中，天时地利的优胜条件为小米成长供给了有利条件。小米出米率特别高，加工制品小米一斤能卖10多元钱。村里还建立了杂粮加工厂，把谷子加工成小米，一致包装上市出售，构成杂粮栽培加工出售工业链。

　　为延伸工业链，进一步发掘五谷杂粮附加值，李江盯上了互联网。他依托第三方开发微信程序，打造“天康地平农产品服务”线上交易渠道，一年经过电商渠道能卖出十万多斤小米杂粮，产品远销北京、姑苏等地。上一年村里联合一家外省企业研制小米酒，这也是对谷子深加工的一个探究。小米酒在电商渠道销量非常好，成了网红产品。

　　现在的东小陵村，小米杂粮已名声在外。全村尽力提高杂粮特征工业开展水平，开展乡民参加度高、脱贫带动力强的农产品加工工业。